Un peu de gourmandise avec une crème de calisson

18 janvier 2018 • BoutiqueAucun commentaire

Un peu de gourmandise avec une crème de calisson

Il est toujours très appréciable de déguster un produit gourmand puisqu’il apporte une bonne dose de satisfaction. Si certains misent sur le chocolat, d’autres n’hésitent pas à faire preuve d’innovations en se rapprochant des recettes stupéfiantes. 

Le calisson a une réelle importance en France

Votre petit-déjeuner est sans doute rythmé par cette délicieuse pâte à tartiner. Elle est célèbre et vous apporte cette dose de chocolat tant appréciée, mais une certaine lassitude ne cesse de s’installer au fil des jours. Vous pouvez donc injecter une petite nouveauté avec la crème de calisson. Ces gourmandises sont proposées dans le sud de la France et il est difficile de ne pas les croiser au détour d’un stand sur le marché ou d’une épicerie fine. 

Une crème délicate pour votre petit déjeuner

Une recette a donc été réalisée avec deux ingrédients très importants dans cette région à savoir les calissons et l’huile d’olive que vous ne pourrez pas manquer. Grâce à cette dernière, elle a une texture onctueuse, elle sera donc parfaite pour le petit-déjeuner avec par exemple du pain ou de la brioche. Certes, la consommation doit être raisonnable afin de ne pas impacter négativement votre santé. En effet, les gourmandises optimisent votre moral, mais elles peuvent aussi être dommageables pour votre organisme si vous n’êtes pas rigoureux au niveau des calories ingurgitées. 

Un mélange sucré/salé pour un maximum de plaisir

La crème de calisson peut s’inviter au cours d’un goûter ou d’un repas. En effet, les amoureux de la pâtisserie pourront les déguster avec des crêpes, une tarte aux poires, une galette des Rois, une tarte au chocolat ou encore des macarons. Faites également preuve d’originalité en intégrant éventuellement cette délicieuse crème dans vos repas salés surtout si vous appréciez ce mélange avec un soupçon de sucré afin d'émoustiller vos papilles dès la première bouchée. 

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